Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 58 лет, родился 15 января 1967
Вологда, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Вологда
Все районыМенеджер, помощник управляющего
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Специалист по кадрам
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 11 месяцев
Август 2005 — Июнь 2014
8 лет 11 месяцев
Сеть кафе Луна
Вологда
Ст. администратор, внутренний аудитор
- разработка, корректировка меню;
- подбор персонала;
- ежемесячная ,промежуточные и внезапные ревизии.
- финансовая отчетность- инкассация.
- контроль заведения по подразделениям;
- работа с поставщиками, поиск наиболее выгодный партнеров;
- контрольные закупки
- контроль и решение конфликтных ситуаций;
- закупка торгового оборудования;
- работа с контролирующими органами;
- прием, организация банкетов;
- обеспечение полного состава персонала для работы заведения;
- контроль продаж (кухня, бар);
- ведение кассовой дисциплины (R-Keeper, Telepad, Rectorator, Vektor).
год.
- подбор персонала;
- ежемесячная ,промежуточные и внезапные ревизии.
- финансовая отчетность- инкассация.
- контроль заведения по подразделениям;
- работа с поставщиками, поиск наиболее выгодный партнеров;
- контрольные закупки
- контроль и решение конфликтных ситуаций;
- закупка торгового оборудования;
- работа с контролирующими органами;
- прием, организация банкетов;
- обеспечение полного состава персонала для работы заведения;
- контроль продаж (кухня, бар);
- ведение кассовой дисциплины (R-Keeper, Telepad, Rectorator, Vektor).
год.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Менеджер по кадрам,ревизор
Высшее образование
1992
Рестора Мята
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения